Primer Taller Gratuito de Artes Culinarias fue un éxito

Quiroga College realizó este evento anoche, miércoles 16 de septiembre, desde las 7 de la noche en su local central ubicado en 2114 W. 22nd Place, Chicago – IL 60608.
Bajo la conducción del instructor del programa de Artes Culinarias, Chef Rafael Pérez, los participantes aprendieron el ABC del arte de cocinar, de cómo tener un negocio de comida, de cómo trabajar en los grandes restaurantes, de técnicas para la selección y cortes de los vegetales, de las carnes, los tiempos de coción, entre otros secretos del arte de cocinar.
Los participantes aprendieron además detalles del programa de enseñanza del Asociado de Ciencias Aplicadas en Artes Culinarias, una carrera de dos años que Quiroga College está ofreciendo con clases totalmente en español y con un título oficial válido en los Estados Unidos.
A continuación, les mostramos una reseña fotográfica de lo ocurrido en el evento-presentación que fue conducido por el Chef Pérez y algunos de sus estudiantes.